Un MOLISE A TINTE FORTI quello dipinto e illustrato sull’ultimo numero di Giugno di VITAE, il trimestrale dell’Associazione Italiana Sommelier, in un ampio articolo di ben 13 pagine, dedicato alla nostra Tintilia e firmato da Giorgio Rinaldi che così la descrive: “La Tintilia, attraverso la sua splendida ruvidezza, mette in mostra un’esuberanza fedele allo spirito del Molise.
Chiusa come il carattere dei molisani, è una vera forza della natura, quasi avesse assorbito la potenza degli avi Sanniti che qui abitarono nell’antichità.”
Un excursus ricco e dettagliato quello che Rinaldi, ospite della delegazione dell’AIS Molise nel mese di Marzo, fa per indagare a fondo la storia ampelografica del nostro vitigno autoctono per eccellenza, ripercorrendone con passione e competenza i periodi di fasto e quelli più bui che questa produzione vitivinicola ha attraversato per diventare quello che poi oggi così brillantemente i produttori molisani propongono con crescente fortuna in tutto il mondo.
VITAE è la rivista trimestrale dell’ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER che
viene inviata a tutti i soci regolarmente iscritti all’Associazione in Italia e all’estero.
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