L’Assessorato alle Politiche Agricole della Regione Molise ha autorizzato l’aumento del titolo alcolometrico volumico naturale dei prodotti della campagna vitivinicola 2015/2016, destinati a diventare vini da tavola, vini Igp e Dop e vini spumanti di qualità, fino ad un massimo di 1,5 gradi. Le operazioni di arricchimento per le partite di vino destinate all’elaborazione dei vini, dei vini spumanti, dei vini spumanti di qualità e dei vini spumanti di qualità di origine protetta, sono consentite per le varietà di uve raccolte nella Regione Molise. Il provvedimento sarà pubblicato sul Bollettino Ufficiale e sul sito web della Regione Molise (www.regione.molise.it).
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