Giovedì 12 marzo 2015, l’Onav Campobasso, ha esaltato le qualità e le eccellenze del territorio molisano alla manifestazione Treno Verde di Legambiente, che ha fatto tappa a Termoli. Durante la conferenza stampa, il delegato Carla Iorio, ha illustrato il ruolo dell’Associazione, quale divulgatore, della cultura enologica, affermando che: “il vino è senza dubbio, lo strumento più efficace per comunicare le eccellenze del nostro territorio molisano”. Ha proseguito, sottolineando, la necessità di produrre nel rispetto dell’ambiente circostante, affinché si possano trarre, inconfutabili ricchezze. A chiusura, ha evidenziato, la necessità di bere con consapevolezza nella quantità e nella qualità. Per l’occasione il delegato, insieme agli Onavisti, Carla Lucarelli, Daniela Simone e Lucia Sorella, hanno curato una degustazione guidata dei vini delle Cantine D’Uva di Larino, prescelta da Lega Ambiente, quale Ambasciatore del Molise. I vini hanno accompagnato i piatti, sapientemente preparati, dello Chef Mauro Inglese, vice presidente di Molise Gourmet, il quale è stato affiancato dai futuri chef del Federico di Svevia di Termoli.
Un successo, che farà viaggiare il nostro Molise, sul Treno Verde, verso EXPO’ 2015!!!
Pasquale Minicucci
