Tanta partecipazione ed entusiasmo contagioso, per la settimana edizione di “De Gusto”, svoltasi a Vastogirardi il 14 agosto. Lo splendido scenario del centro storico del paese altomolisano, ancora una volta, si è rivelato uno scrigno ricco di preziosi tesori, non solo storici, proponendo ai numerosi visitatori intervenuti un “percorso del gusto” all’insegna della cultura, del sapere e dei sapori che sono il filo conduttore di una storia di successo, quella del vino, del cibo ed in generale dei prodotti made in Molise. L’Associazione Italiana Sommelier Molise ha aderito all’evento, contribuendo con la propria professionalità e con i propri operatori a rendere la serata un momento di scoperta e conoscenza delle qualità vitivinicole del nostro territorio, anche attraverso l’allestimento di sei cantine per la degustazione di vini e prodotti tipici locali. Il percorso previsto per “De Gusto” è partito da Piazza Municipio, dove i partecipanti hanno potuto ricevere la tradizionale sacca con il bicchiere per la degustazione. Da qui, hanno potuto passeggiare lungo i vicoli del borgo antico di Vastogirardi, in un viaggio attraverso i sapori del Molise, terminato in Piazza Giusto Girardi, all’interno del Castello Medievale. Lungo tutto il percorso, sono state allestite mostre tematiche e un mercatino itinerante di prodotti artigianali. La formula vincente di questa manifestazione ha confermato le potenzialità del territorio molisano in termini di qualità e di appeal verso i visitatori e i turisti provenienti da altre regioni, proponendosi come un modello non solo da seguire, ma da sviluppare in modo dinamico e itinerante anche per il futuro, magari in vista dell’EXPO 2015.
