Biol Italia con il progetto BIOLEVO (https://www.biolevo.it) organizza una grande festa dell’olio
EVO Biologico rivolta agli appassionati e alle famiglie con protagonisti aziende olivicole e frantoi.
Non poteva mancare Larino, che ha, nel patrimonio olivicolo e nelle sue tre varietà autoctone,
Gentile di Larino, Salegna e San Pardo, la sua identità.
L’evento si terrà il 26 ottobre 2024 presso la Cooperativa Olearia Larinese, sita in contrada
Acquara, 80 a Larino, con visite guidate, degustazioni gratuite e vendita dei prodotti aziendali.
La manifestazione rappresenta il momento di incontro, lo scambio con il pubblico, l’occasione
imperdibile di conoscenza dell’olio extravergine di oliva biologico e della sua produzione
sostenibile.
Il Programma
A partire dalle ore 10.00 e, poi, a intervalli di due ore, la visita prevede:
- Benvenuto al Frantoio
- Il Processo di Produzione, dall’oliva all’olio
- Introduzione al Frantoio
- Degustazione Guidata di Oli
- Degustazione degli oli e delle pietanze che esaltano l’uso dell’olio extravergine di oliva
Per prenotare:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeLAEmqV-
h5Qz210DzkkY665lJMjWiFygOCgjr4MrAIqq1TOQ/viewform
Tel. 388 4776328
