La Lilt di Isernia presenta il progetto ‘Guadagnare salute’

Com’è ormai consuetudine, il CSV Molise, centro di servizio per il volontariato, intende rendere note le principali attività che vengono svolte sul territorio regionale dalle associazioni.

Il mondo del volontariato è sempre in moto e lo dimostrano le tante iniziative in programma nel mese di maggio. Una di queste è l’evento organizzato a Isernia dalla Lilt, Lega italiana per la lotta contro i tumori.

La sezione locale, presieduta da Maria Ottaviano, terrà domani, sabato 12 maggio 2018, un’interessante conferenza alla presenza di illustri relatori. L’evento si svolgerà nel ristorante-bar del centro commerciale In Piazza a partire dalle ore 17 e sarà l’occasione per mettere in atto il vero significato dell’intero progetto dal titolo ‘Guadagnare salute con la Lilt’ che è stato svolto nei licei isernini Cuoco e Manuppella allo scopo di istruire gli studenti alle buone pratiche dell’alimentazione.

All’iniziativa che si è tenuta nei mesi scorsi hanno partecipato ben 400 ragazzi dei due istituti di Isernia e 80 di loro, una rappresentanza per scuola, saranno presenti domani per essere parte attiva dell’ultima fase. Non solo il convegno: la giornata sarà caratterizzata anche da un vero e proprio laboratorio di cucina ad opera degli stessi studenti. I giovani presenti assisteranno alla preparazione di alcuni piatti che vedranno al centro i prodotti del territorio, cosiddetti ‘a chilometro zero’.

Alle ore 17 gli interventi saranno aperti da Stefania Scippa, docente ordinario del Dipartimento Bioscienze e Territorio dell’Università del Molise, che parlerà di ‘Salvaguardia e tutela della biodiversità vegetale autoctona del Molise’.

Alle 17,30 Carmen Giancola, curatrice del Giardino della Flora Appenninica di Capracotta esporrà la relazione: ‘Le Piante Alimurgiche nella dieta mediterranea’.

Intorno alle 18 sarà aperto il laboratorio di cucina, che prevede anche la degustazione di prodotti molisani e che sarà intitolato: ‘Attenzione ambiente e salute: una scelta culturale’.

Alle ore 19 ci sarà il momento del dibattito e delle conclusioni, in cui verrà illustrato nel dettaglio il progetto realizzato d’intesa tra Miur e Lilt per l’anno scolastico 2017-18 .

 

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