Un vino,un territorio/ Piemonte- Colline novaresi “Barlan” Torraccia del Piantavigne
Pietro Colagiovanni*
Il territorio: oggi siamo in Piemonte, in una delle zone più importanti per la produzione di vino di qualità, a Ghemme famoso per...
L’occhio che uccide/ Figliuolo, Gigione e Sapore di sale. Le ultime novità dall’Italia e...
Il generale Figliuolo ha posto come prossimo obiettivo il milione di vaccinazioni al giorno. Per fare questo, ed avere forniture adeguate, ha contattato il...
Molisani nel Mondo/Il Reverendo Daniel De Donno “faro degli emigranti” a New York. Era...
*rubrica a cura di Geremia Mancini e Mariateresa Di Lallo
Il Molise è fatto da molisani, anche da quei molisani che sono emigrati, perchè costretti...
Cucina e dintorni/ Nuove tecniche e nuove attrezzature: il futuro è oggi
di Stefano Manocchio*
La cucina cambia e si rinnova, ma anche innova; nei prossimi anni ci dovremo abituare ad abbandonare lo stereotipo della 'vecchia cucina',...
Il film della settimana/ “Red Moon Tide” di Lois Patino (Spa)
Pietro Colagiovanni*
Lois Patino è un giovane regista spagnolo emergente e Red Moon Tide del 2020 è la sua ultima opera cinematografica. Girato in un...
Il mondo del bere/ Come è nato il Martini cocktail?
di Paolo Santangelo*
Un cocktail ormai entrato nel mito dalle origini incerte, quasi misteriose per alimentare ancora di più il fascino di questo celebre drink...
Un vino,un territorio/ Lombardia- Alpi Retiche Bianco “Zerovero” La Grazia
Pietro Colagiovanni*
Il territorio: c'è scritto anche sulla bottiglia, siamo in una zona difficile per la coltivazione della vite, una viticoltura definita eroica. Siamo in...
L’occhio che uccide/ Il bilancio suicida, il torcinello, i semafori a ritmo
Le ultime novità dal mondo delle istituzioni pubbliche molisane
Il Presidente Toma, dopo l'apprezzamento nel giorno della Liberazione per i combattenti marocchini, responsabili di stupri...
Cucina e dintorni/ Dalla trattoria alla cucina azienda: mai ‘nemici’ ma concorrenti
di Stefano Manocchio*
Lo chef, è stato detto molte volte, non è solo un esperto di cucina, un cuoco 'evoluto' con conoscenze spesso internazionali o...
Il film della settimana/ “Songs my brothers taught me” di Chloé Zhao (Usa)
Pietro Colagiovanni*
Si tratta del primo film di Chloé Zhao, la regista nata a Pechino ma che vive e lavora negli Stati Uniti famosa per...
