Come già accaduto per la scorsa edizione del 2016 che l’AIS Molise organizzò a Venafro, quest’anno la delegazione di Campobasso ha deciso di proporre i temi della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio che si terrà in tutte le regioni italiane sabato 13 maggio, agli alunni delle scuole del capoluogo regionale, con la collaborazione dell’Assessorato alla Cultura del comune di Campobasso e dell’Istituto Comprensivo Colozza.
L’iniziativa nazionale dedicata alla viticoltura e all’olio italiano, che già nella sua precedente edizione ha goduto del supporto tecnico del MIPAAF, quest’anno presenta una connotazione ancor più “culturale” data la collaborazione con il MIBACT, che ha messo a disposizione siti museali in varie Regioni italiane per l’organizzazione di eventi, visite guidate ed altro, finalizzati ad approfondire il legame fra territorio ed espressione artistica mettendo in evidenza e a confronto usi,tradizioni e costumi collegati alle simbologie e all’utilizzo dell’olio e del vino nel passato.
In Molise, la Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio sarà organizzata dall’AIS Molise a Campobasso, di mattina con gli studenti presso il Castello Monforte, e il pomeriggio con il convegno dedicato a “Vitigni e cultivar tradizionali: un’identità da preservare, un patrimonio da valorizzare”, presso il Circolo Sannitico. L ’AIS Molise, con l’intervento e la collaborazione dei propri associati e dei docenti dell’Istituto Colozza, il 2 e l’8 maggio, proporrà ai giovani alunni due primi incontri guidati sui temi dell’olio, in
preparazione dell’incontro finale che si terrà la mattina del 13 maggio presso il Castello Monforte.Questi i temi degli incontri che verranno proposti nelle degustazioni a scuola: l’olio come espressione del territorio, l’olio come cibo
salutare, l’olio come esaltazione dei sapori. Ogni incontro si concluderà con una degustazione guidata.
La RAI ha accolto la richiesta di assumere il ruolo di main media partner della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio, promossa dall’AIS Associazione Italiana Sommelier e in collaborazione e con il Patrocinio del MIBACT e del MIPAAF.
Il progetto è stato ritenuto di particolare interesse dal Direttore della TGR Testata Giornalistica Regionale, Vincenzo Morgante, che ha deciso di aderire come media partner.
L’Ais propone i temi della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio agli alunni delle scuole di Campobasso
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