Continuiamo a scoprire chi parteciperà e darà vita alla manifestazione che si terrà Sabato 27 settembre a Campobasso “Vivi la tua città”. Dalle 19 in poi in piazza Pepe si potrà conoscere e degustare la colazione di una volta, latte, pastarelle e ferratelle, la brioscia, quelle prelibatezze che erano in voga ai tempo del Regno dei Borboni. La pasticceria ” Il Capriccio” infatt, in collaborazione con Confimpresa, riproporrà questa antica tradizione campobassana. La titolare Pasqualina Carlone, particolarmente esntusiasta per l’iniziativa ci dice: ” E’ un modo per far conoscere quella che una volta era la caffetteria e le pastarelle, i gusti genuiini, fatti a mano, tipici della cità di Campobasso. Ma non solo, a passo con i tempi porteremo in piazza anche gli stessi prodotti fatti con farine senza glutine, in modo che proprio tutti possano gustare queste prelibatezze”.
