La mostra-mercato del tartufo bianco è stata l’evento clou di domenica 20 dicembre 2015 al ‘PalaEventi’ di Piazza della Vittoria. Dalle ore 10 alle 20 s è tenuta una giornata di valorizzazione dell’oro bianco molisano e del territorio regionale, ricco di questo prodotto, vanto dell’intera regione. A fare gli onori di casa il sindaco, Antonio Battista, unitamente agli assessori Salvatore Colagiovanni e Stefano Ramundo, l’assessore provinciale Alberto Tramontanto e il consigliere comunale Gianluca Maroncelli.
“Il Molise può essere considerato una patria del tartufo – le parole dell’organizzatore, il consigliere comunale Gianluca Maroncelli – e dobbiamo iniziare a lavorare per diffondere la cultura di questo prodotto, del quale le altre regioni italiane ne fanno un motivo di orgoglio. Il nostro territorio è ricco di questo prezioso fungo. In questa ottica l’amministrazione comunale di Campobasso ha immaginato una giornata dedicata alle aziende molisane che operano nel settore, facendo rientrare l’evento nel cartellone degli eventi natalizi. Il Molise ha tante ricchezze e nostro compito è la loro valorizzazione. Ringrazio il sindaco Antonio Battista e l’assessore alle Attività Produttive Salvatore Colagiovanni e tutta la sua struttura, per avermi dato l’opportunità di riunire al ‘PalaEventi’ tutti coloro i quali lavorano nel settore. Ne approfitto per invitare la cittadinanza a partecipare all’evento, per scoprire la bontà del tartufo bianco molisano”.
Le aziende che hanno partecipato alla mostra-mercato del tartufo bianco:
Tartufo Pentro di Adriano Nestola (Macchia di Isernia)
Azienda Di Iorio Tartufi (Busso)
Il tartufo del Molise di Marco Di Toro (Campobasso)
Centro Tartufi Molise della famiglia Palumbo (Campobasso)
Sapori di Bosco (Campobasso)
Azienda Tipico Italiano (Nicola Di Niro)
Azienda Principe di Ernesto Di Iorio (Frosolone)
Azienda Michelino Rossi Vanghelli (Montaquila)
Incantesimi di Cuoio di Fernando Pio Tomba (Campobasso)
Sabetta Tartufi (Ripalimosani)