In Italia una persona su tre è al di sopra del proprio peso ideale. Ma al problema della malnutrizione sono correlate disfunzioni metaboliche che possono minare la salute della popolazione ma anche incidere sulla spesa sanitaria. Patologie correlate all’obesità quali l’ipertensione, l’intolleranza glucidica, il diabete, la steatosi epatica, solo per citare qualche esempio, non sono più esclusive delle persone adulte ma iniziano, in maniera preoccupante, a interessare i bambini in età scolare.
Infatti, stando all’ultima indagine condotta in Molise dal sistema di sorveglianza nazionale “Okkio alla Salute”, risulta che il 14.3% dei 1030 bambini molisani tra i 6 e gli 11 anni è obeso e il 27% in sovrappeso. Ben 4 bambini su 10 presentano un eccesso ponderale con l’aggravante di una scarsa percezione da parte dei genitori del reale stato nutrizionale dei loro figli. Non va meglio per gli adulti: secondo i dati del Rapporto Istat Noi Italia del 2013, il 13.5% dei molisani risultano in grave sovrappeso rispetto alla media nazionale del 10%. Questi numeri hanno fatto “vincere” al Molise la maglia nera dell’obesità.
Per questo è fondamentale l’educazione alimentare. Con questa idea è nato il progetto della «Giornata Nazionale del Biologo Nutrizionista» che nella sua seconda edizione vedrà schierati sabato 23 e domenica 24 maggio numerosi biologi nutrizionisti che presteranno volontariamente e gratuitamente la loro opera professionale all’interno di stand organizzati in più studi di consulenza. Saranno effettuate, a chi ne farà richiesta, interviste alimentari e dello stile di vita, valutazioni antropometriche e dello stato nutrizionale.
L’evento, il primo in Italia, si terrà nelle piazze dei capoluoghi italiani ed ha avuto il patrocinio del Ministero della Salute. A Campobasso le consulenze nutrizionali gratuite si effettueranno in Piazza Vittorio Emanuele II
Il servizio, finalizzato a individuare potenziali criticità per il benessere della persona, si prefigge di aumentare la consapevolezza delle scelte alimentari e sensibilizzare sulle ripercussioni dell’eccesso ponderale sullo stato di salute.
L’iniziativa è organizzata da La Scuola di Ancel Nutrizione Informazione Prevenzione e patrocinata dell’ENPAB la cassa di previdenza dei Biologi.
